金台区组织加入全省学校食堂食物平安办理培训

　　本次参训范畴笼盖辖区2所驻地高职院校、4所市属校园、73所中小学（含中职）及长儿园，共计210余名食物平安办理相关人员参取。

　　此次培训无效夯实了金台区校园食物平安办理人员的营业根本，了了了当前校园食物平安工做的沉点使命和义务要求，参训人员均暗示将把培训所学为工做实效，使用到食堂日常办理各环节。

　　3月18日上午，金台区按照省、市市场监管局同一摆设，组织辖区校园食物平安办理相关人员，集中加入全省学校食堂食物平安办理能力提拔线上培训，旨正在提拔校园食物平安办理人员履本能机能力，落实校园食物平安从体义务，建牢校园食物平安防地。

　　下一步，金台区将以此次培训为契机，督促各校园消化接收培训内容，紧盯食材采购、加工制做等环节环节规范运营办理；同时联动市场监管部分，开展后续结合督查、抽检及信用档案成立等工做，切实做细做实校园食物平安工做，全力守护辖区师生“舌尖上的平安”。

　　培训以腾讯会议形式开展，省局课程内容紧扣校园食物平安工做沉点取行业痛点，环绕校园食物平安典型案例取警示、“十同一六到位”落地常见问题阐发三大焦点板块系统。培训中分解了“老鼠头”“昆明长风学校臭肉”等典型案例，明白“惩罚到人”监管准绳；精准解读政策律例，原料采购验收存储、加工制做、餐饮具消毒等环节环节办理要求，内容兼具政策性、指点性取实操性。